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卫计委表现

2017-03-10 09:19

目前,已经请求发现病例以及外环境病毒检测阳性的地区,关闭活禽经营市场,浙江、江苏、安徽、广东等省份的一些城市和地区采用这一办法后,新增病例显著减少或无新增病例涌现。

但病毒在较低温下可存活1周,在4摄氏度水中或有甘油存在的情形下可坚持活气1年以上。

起源:央视消息

因而加工、保留时要注意生熟分开,要留神厨房卫生,砧板必定要做到生、熟离开,不能前面切过生禽,后面又来加工熟食。接触禽类或禽类产品后即时洗手,不吃病逝世的家禽。

最近3天,全国疫情浮现降落趋势,2月12日至14日,全国讲演H7N9病例数分辨为3例、1例和4例,较前一阶段显明减少。专家猜测,最近一段时光,我海内地仍将有H7N9披发病例呈文。

考察发明,近期在一些已经封闭主城区活禽市场的地区,在其城郊联合部跟乡村地域呈现了H7N9病例,绝大多数是因为从流动摊贩处购置活禽,或将外来禽只与自家禽混养后造成裸露感染。

卫计委表现,吃煮熟的食品也不会沾染H7N9病毒。食用禽肉蛋时要充足煮熟,由于禽流感病毒广泛对热敏感,对低温抵御力较强,65摄氏度加热30分钟或煮沸(100摄氏度)2分钟以上可灭活,完整熟透的家禽/猪肉等是能够食用的。

目前疫情回升势头已经得到遏制。